便當冷了、外送點到不知道第幾次，手機滑到沒力氣，心裡只剩一個念頭:不要再跟我說人生道理了，我只想吃點好吃的。 如果你看到這句話會停一下，那今天也要好好吃飯可能會很適合你。 主角祥子，是一名「生活陪伴者」。她在深夜替別人接住生活：照顧發燒的孩子、陪失智的母親、守著年邁的老狗。她的工作只有一個要求: 整晚清醒，讓對方不那麼孤單。 但等夜班結束，世界安靜下來，她回到只剩下自己的時刻。這時候，能撐住她的不是大道理，而是那一頓「午餐酒」。 一份肉蓋飯、一碗茶泡飯，配一杯Highball或啤酒。不是耍廢，也不是逃避，是很實際地對自己說一句：好，今天先到這裡就好。 每一章，都是一道料理、一杯酒，也是一段被陪伴的人生。食物被寫得很具體，具體到你會餓；情緒被寫得很輕，輕到你會突然鼻酸。 這不是那種一直灑糖、一直要你振作的療癒小說。它很誠實地承認:有些日子真的很難，但人還是要吃飯。書裡的「吃」，不是炫耀生活有多好，而是一種維持日常的方式：把熱的東西放進身體裡，讓呼吸順一點，明天才有可能繼續。 讀到後面你會發現，這些午餐時刻，其實是在幫祥子同時也幫我們把生活一點一點撐下來。這本書告訴你只要你先活著就好了。 🎯 推薦給 喜歡日系那種淡淡的、慢慢來的小說 最近常常在照顧別人，卻很少被問一句「你還好嗎」 不想再看勵志口號，只想被理解 相信「好好吃一頓」有時候比任何建議都有效 就算今天很累、很孤單，也要好好吃飯，因為你還在努力活著。 如果你正在找一本，下班後、深夜、或什麼都不想想的時候可以慢慢讀的小說，這本書，會安靜地坐在你旁邊，陪你把那一餐吃完。 書封來源:博客來

新的一年，不一定要把生活過得更用力。有時候，只是想把日子過得比較舒服一點。 也許是下班後，站在廚房裡，冰箱只剩蛋、豆腐和一條小黃瓜。你沒有想挑戰自己，也沒有想變得多厲害，只是希望今晚，不要隨便吃。 《小酌時間》很適合在這樣的時候被翻開。 老實說，現在真的不缺食譜。影片、社群、收藏清單一大堆，但真正走進廚房時，腦袋卻常常一片空白。 比才的料理，正好站在我們這一邊。她用的都是最日常的食材，做法不複雜，也沒有要你炫技，卻總是在關鍵的地方，多提醒你一步，讓你少走一點冤枉路。 結果就是同樣是家常菜，卻會讓人忍不住多吃一口。 那這本書，其實在陪你過什麼樣的生活？ 🌟《小酌時間》用「時間」來整理料理。有十五分鐘就能完成的小菜，也有需要等待、一夜入味的慢滋味。快或慢都沒有比較好，重點是：你願意為自己留多少時間。 做菜、吃飯、倒一杯酒，不是為了把生活過得很厲害，而是讓一天，可以好好收尾。 🎯推薦給 喜歡料理，但不想被技巧和器材追著跑 想把家常菜煮得更好吃一點點就好 習慣在家小酌，享受「在家喝一杯」的時刻 新的一年，想對生活溫柔一點的人 如果新的一年，只替自己選一件小事，我們會選擇：好好吃飯。《小酌時間》只是陪你把每一天，煮得剛剛好。 書封來源:博客來

想吃得健康，但不想吃草？那就趕快翻開這本書！ 很多人一聽到「蔬食料理」，腦袋裡浮現的都是清淡、沒味道、青菜在嘴裡孤單得像迷路的小孩。 但《蔬食日常無國界》會讓你完全改觀。因為它做出來的不是「能吃」，而是那種會讓你忍不住喊出：「欸，這也太香了吧？」 的好吃程度。 而且最重要的是你不會在廚房忙到懷疑人生。 打開書，你會發現裡面竟然有： 泰式酸辣湯 韓式炸雞 日式滑蛋蓋飯 普羅旺斯燉菜 你會突然明發現：不吃肉其實一點都不辛苦，蔬食可以好吃到超乎想像。 而且作者根本是料理界魔法師，他會讓你不知不覺冒出：「原來這個味道可以用豆腐、香菇、腰果做到！？」 的驚嘆。 書裡那些自製調味粉、香料油、和高湯配方完全是料理新手的秘密武器。照著做，你的廚房瞬間升級成世界料理總部。 🎯 推薦給： 想吃健康，但心裡住著吃貨的人 喜歡旅行味道，卻還沒買機票的人 不太會煮，但很會拍美食照的人 想讓家人多吃蔬菜，但又不想被嫌清淡的人 跟著這本書，你會發現挑戰蔬食料理不是犧牲，也不是忍耐，而是讓你的餐桌「升級」的另一種人生體驗。如果你想讓日常的飯菜多一點香、多一點巧思、多一點樂趣，《蔬食日常無國界》真的會讓你開心地吃蔬食、學到一堆新技能，還吃到停不下來。 🌿✨ 書封來源:博客來

當爸媽真的不簡單。 每天打開冰箱，你是不是也會冒出那句：「今天到底要煮什麼？」孩子挑食、你忙到沒力氣找食譜、3C 又永遠比餐桌更吸引人……而「食育」「永續」「飲食教育」聽起來很重要，但要你實際做，又不知道從哪開始。 這時，《享受吧！學校營養午餐（食育課）》就像一個悄悄走到你身邊的小幫手。它讓「吃飯」不只是吃飯，而是自然延伸到土地、海洋、季節與文化的小小入口。 ⭐最喜歡這本書的一點：超．實．際．！ 它不說教，而是用你每天真的會遇到的情境，帶著你從餐桌開始做食育。全書從四個主題展開，把食物背後的故事講得簡單又很有趣： 在地食材從茶香飯、彰化高麗菜飯這些家常菜出發，帶孩子理解「食物從哪裡來」，也讓土地的滋味回到餐桌。 節氣循環透過麻油雞湯、紅豆小點心等節氣料理，讓孩子感受到四季的變化，知道每一季都有它的味道。 海洋永續藉虱目魚、吻仔魚等料理，加上互動教具，讓孩子認識海洋生態，知道吃進肚子的魚跟環境息息相關。 多元文化越式咖哩雞、韓式雜菜冬粉、日本南蠻雞……不用出國，一頓飯就是一次「文化小旅行」。 ⭐提供你72 道真的做得出來的料理 沒有艱深術語、沒有複雜步驟，就是一般家庭廚房都能輕鬆完成的菜：茶香飯、紅豆燒賣、虱目魚皮粥、越式咖哩雞、韓式雜菜冬粉…… 每一道都有食材的小故事，讓你可以在吃飯時自然地跟孩子聊聊： 「這道菜為什麼這樣煮？」 「這個食材來自哪裡？」 吃飯的時間，就變成又溫暖又有趣的親子時光。 ⭐不只有食譜，還附上一整套「爸媽老師都能用」的食育工具包 書裡把學校端的精彩食育教案，都變成大人小孩都能用的版本： 香料教具盒：聞香味、猜香料，邊玩邊學 虱目魚分解教具：輕鬆理解魚的構造與海洋知識 東南亞食育廣播劇：用故事走進異國文化 市場走讀、料理體驗、情境遊戲 線上互動教材（如「解謎豆子」） 老師、營養師能用，爸媽在家也能直接照著做，毫無負擔。 ⭐推薦給: 想讓孩子吃得更好、少滑一點 3C 的爸媽 想把午餐變成「生活 × 世界」延伸課的老師與營養師 對食育有興趣，卻不知道從哪開始的人 想讓吃飯變得更溫暖、更有互動的家庭 如果你也常常心裡冒出： 我沒有要變神廚，但我真的想讓孩子吃得好、吃得開心、吃出好奇心。 那麼，這本書真的會在你最忙、最沒靈感的日常裡，替你撐住一盞小燈， 陪你從每一餐開始，慢慢帶孩子看見世界。 書封來源:博客來

你有沒有遇過這些減重崩潰時刻？ 少吃多動、連白飯都不敢碰，體重還是不動如山 每次聚餐都提心吊膽，怕一頓毀了整週努力 明明努力運動、忌口，結果瘦了幾公斤後就卡關，還越來越累 這本書，就是寫給正在跟體重奮戰，卻又不想一輩子在壓力中過生活的你。 作者蕭捷健是一位醫師，同時也是專業的體重管理顧問。他走過醫學生、健身教練、減重門診醫師的歷程，看過太多努力過頭卻走錯方法的人，決定用一本書，把最實用的知識與經驗，一次寫給你。 🌟為什麼推薦這本書？ 這不是叫你拼命忍耐的減重書，而是教你「怎麼聰明地跟身體合作」。你會學到： 澱粉不是敵人！只要吃對時間、吃對方式，還能幫助代謝 高碳／中碳／低碳日怎麼安排才不會瘦到卡關 蛋白質怎麼吃、什麼時候吃效果最好 聚餐也不怕，因為「熱量回補」其實對減重有幫助！ 搭配運動提升燃脂效率，打造真正「不復胖體質」 書裡還收錄許多真實門診故事，像是： 一位天天算熱量卻瘦不動的上班族 位靠戒澱粉成功2週後立刻反彈的業務員 還有曾經懷疑「我是不是怎麼減都不會瘦」的你 這些故事，都會讓你明白：你不是做得不夠好，你只是用錯了方法。 🎯 推薦給這樣的你： 曾經被「減重焦慮」困住，對自己失望過 想變瘦，也想吃飯、跟朋友出門，不想再為了瘦而社交絕緣 希望擁有不靠意志力就能維持的健康生活節奏 想增肌減脂，卻不知道從哪開始 這不是一本要你戒飯戒人生的減重書。而是一個從醫學出發，幫你「吃對、動對、活對」的陪伴指南。從今天開始，不用再被數字綁住。你可以瘦，也可以快樂。

每天15分鐘，做出讓你變瘦、變健康、還吃得超開心的75道料理！ 他曾是118公斤的圓潤主廚，每次健檢都紅字連連，體脂近四成。不是沒想改變，而是每次節食都只瘦一時，沒多久就更快復胖。 直到有一天，他開始認真實踐「地中海飲食法」──不餓肚子、不強迫自己戒斷食物，而是吃得對、吃得巧。 結果令人驚艷：他瘦了36公斤，體脂減一半，連十年都沒復胖！ 這本書，就是馬可主廚將這段經歷與做法化為75道「真正能每天吃」的料理分享。 從早餐、便當菜到常備菜，全部都設計得簡單、省時、食材好買、設備好上手，就算你平常只用氣炸鍋或電鍋，也完全能駕馭。 你可能有過這些心聲： 「我也想健康，但下班後根本沒力氣煮飯」 「每次看到西式健康食譜就放棄，材料都買不到」 「懶得算熱量，拜託給我一種能天天持續的吃法好嗎！」 馬可主廚把自己親身實踐的飲食方式變得更貼近台灣人日常，用在地食材＋快速烹調＋營養黃金比例，讓你不用節食，也能吃出健康體質。 🌟 為什麼這本書值得你收藏？ 15分鐘快速上菜：上班族也能輕鬆完成，晚餐不再靠外送 超市買得到的食材：不再卡在「找不到進口貨」的第一關 不數熱量、不飢餓感：靠高纖、高蛋白與好油自然提升代謝 一書多用：三餐＋便當＋聚餐菜色，冷熱都好吃 還能AI配餐：拍書或輸入食譜關鍵字，就能自動組合菜單！ 🎯適合這些人一起實踐： 想健康瘦但不想煩惱「今天要吃什麼」的人 減醣飲食新手、三高族、想改善體態的上班族 一直在健康與美味間掙扎、又懶得煮太複雜料理的人 想為家人準備安心、好吃又不失營養的一餐的人 真正能實踐一輩子的飲食方式，不會叫你餓、不會讓你挫折，而是「吃得飽也能變瘦」。馬可主廚用自己的故事證明了這一點，也希望透過這本書，讓你知道──健康不是靠忍耐，而是靠吃對。

👀「站在菜攤前發呆，是不是你也這樣過？」想買菜，卻只敢伸手拿熟悉的青江菜；看到老闆問「要幾斤？」整個人腦袋一片空白；明明想吃得健康，但每次回家都覺得自己是不是買錯了、存錯了、煮壞了——如果你曾經在市場前慌張、結巴、落荒而逃，那麼這本書就是為你寫的。 🌟這本書會陪你一起學會： 如何認識100種蔬菜，從挑選、保存到產季，全部圖解清楚告訴你 哪些冷知識原來超有趣？像是：玉米筍竟然是「嫡長子制度」的產物！ 哪些菜當季吃最划算？買菜再也不怕荷包痛 就算你現在什麼都不會，也能跟著書一步步學會，變身買菜達人！ 真實讀者回饋：「我以前是走進菜市場會緊張的那種人，只敢買熟面孔的青菜，叫不出名的全跳過。這本書不只教會我怎麼挑菜，還讓我敢帶孩子一起逛市場、一起下廚。真的很推薦給跟我一樣的新手媽媽！」 🎯 推薦給誰？ 對菜市場總是心慌的新手媽媽、年輕主婦 想轉型為健康料理控的外食族 對食材文化有興趣、想認識蔬菜背後故事的你 買菜不用靠運氣，這本書教你用眼睛、鼻子和雙手挑出好菜，從此走進市場不再慌張，反而越逛越上癮！

「年紀大了，代謝變差怎麼瘦？」 「產後身材走樣，怎麼都回不去？」 「工作壓力大，想靠美食紓壓，但越吃越胖…」 這些問題，是否也是你的困擾？明明吃得不多，體重卻一直上升，減重總是失敗？ 其實，變胖的原因不只是「吃太多」，而是壓力、情緒、飲食習慣讓你陷入「代謝負循環」！營養師余朱青在《21天代謝回正飲食》中，透過「無壓減重法」+「代謝重建心法」，幫助讀者找到真正的減重關鍵，打破反覆復胖的惡性循環！ 🌟 書中透過1000位真實案例驗證，拆解減重常見誤區，提供21天代謝回正計畫、211餐盤法則，並針對外食族、產後媽媽、久坐上班族等不同族群設計客製化飲食策略，讓減重變得簡單、科學、可持續。 不用節食、不挨餓、不傷身，真正吃對，才能瘦得長久！ 無論你是因為壓力肥、代謝差、產後難瘦，或是怎麼減都沒效果，這本書將是你找回健康體態的最佳指南！