這本書《實踐阿育吠陀的生活》作者米拉·馬內克是作家、健康與保健教練，常在ig分享食譜與阿育吠陀的健康秘訣。她接受過EFT（情緒釋放）和呼吸訓練，以改善他人的健康為目標。以下我會跟你分享七點我印象深刻的內容。
• 阿育吠陀是什麼？
阿育吠陀是梵文，指的是生命的知識、科學與經典，是印度傳統整體醫學的基礎。它的核心是與自然和諧相處。也是一種結合思想、身體與心靈的生活方式。尤其注重飲食要選擇清淡、充滿能量和生命能量的食物。
• 不同食物對我們的影響
食物可以分成三種特質：悅性、激性與鈍性。悅性食物是純淨、新鮮且微調味的，能為我們帶來正能量與平靜。
激性食物是辛辣、甜或刺激性的，可以激發我們腹部的力量，以及提高雄心與高能量。
而鈍性食物像是肉類、酒精和油炸食品，會導致我們感到慵懶、倦怠與煩躁。
• 正念的核心概念
我們會痛苦，常常是因為無法接受改變，然後又執著與過去，以及對未來感到恐懼。脫離這些痛苦的方法就是「全然活在當下」，也就是正念的核心。
吃飯時專心吃飯，睡覺時專心睡覺，全心全意投入你正在做的事情。正念就是專注在當下的行動，而不是分散注意力在過去與未來，就能擺脫痛苦。
• 吃水果比喝果汁好
作者提到我們的身體比較適合吃完整的水果，而非綜合果汁。因為比如吃一兩顆蘋果，可以獲得完整的纖維，這樣對消化系統較好，而且也能減緩糖進入血液的速度，讓你不會感到昏昏欲睡。
• 以客為尊的習俗
作者說在印度，客人就是上帝。在印度為了招待客人，會準備額外更多的烤肉與食物。他們知道客人不敢吃太多，所以他們甚至會強迫客人吃東西。不過這是一種樂趣，也是充滿歡樂的用餐氣氛。
• 重複自我肯定語改變你的思維
透過重複自我肯定語，可以增強你的自信，且有助於扭轉我們無意識的思維模式，重新連結這些模式並轉向積極正面的思維。
以下跟你分享幾個我很喜歡的自我肯定語： 提升自尊心⇣ 我值得被愛 我完全接納自己與生俱來的樣子 我天生就是完整、完美的 我充滿自信、有力量、善良
• 為什麼要用手進食？
印度人會用手進食，是因為他們認為手指代表自然界土、水、火、風和空間的延伸。因此透過手指進食，食物會被注入宇宙的能量。
第二個原因是我們的手指擁有數百萬的神經末梢，這些神經會向消化系統發送信號，促使其分泌消化液，可以促進我們的消化。
這本書除了提到一些靈性的想法，其實很大部分在介紹阿育吠陀的健康飲食，還有很詳細的食譜與做菜方法，以及各式瑜珈的方法與功效。如果你對健康飲食與瑜珈有興趣的話，很推薦你可以看看這本書。
來源：靈魂養分屋 https://www.instagram.com/bk_sharer/
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