台灣味不只在舌尖,更在故事裡——胡川安帶你邊吃邊聊
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台灣味不只在舌尖,更在故事裡——胡川安帶你邊吃邊聊

Rae Chen2025/08/08

什麼才是「台灣味」? 是家裡餐桌上的那碗滷肉飯?是端午節南北吵翻天的粽子?還是凌晨巷口早餐店的燒餅油條? 胡川安老師用兩本書,帶你邊吃邊聊台灣的飲食故事。 上冊走進米、肉、茶這些從土地長出來的風土滋味;下冊則探訪那些「原本不屬於台灣,卻在這裡落地生根」的料理——從日治時代的壽喜燒、眷村傳來的小籠包,到西方進口的牛排、咖啡,怎麼都變成了我們的日常。 更有趣的是,作者會在故事裡丟出一些讓你會心一笑的細節:像是在鹿港,烏魚子不是切片,而是直接剝一大塊當零食啃;台式早餐的經營模式,竟然是向麥當勞學來的;還有滇緬移民帶來的米干,能從市場小攤一路走進百貨公司餐酒館。 🌟讀這本書,就像和一位懂吃、懂故事的朋友一起逛市場、坐進路邊攤,聽他邊咬著烏魚子邊說:「你知道這道菜的來歷嗎?」 它不是教你下廚的食譜,而是一趟用味蕾認識台灣的文化旅行。 🎯推薦給: 想更懂台灣味道從哪裡來的你 喜歡用美食找故事的吃貨、旅人 想在文字裡重溫家鄉味、或發現新口味的人 讀完你會發現,原來我們餐桌上的每一道菜,都是歷史、文化和生活交織的縮影。 而台灣味,永遠說不完,也吃不膩。 書封來源:遠流博識網

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這本畫集太暖了:每頁都有黃鼠狼陪你走一段台灣街頭
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這本畫集太暖了:每頁都有黃鼠狼陪你走一段台灣街頭

Rae Chen2025/05/30

早餐店阿姨總是喊你「美女、帥哥」、五金行老闆知道哪一種螺絲最合用、租書坊裡飄著舊書味,唱片行的每一張CD都像某段青春的配樂——這些地方,羅寗用畫筆都幫你記下來了。 🌟這本書的亮點是什麼? 溫柔細膩的插畫:街角的店舖、招牌、配色,甚至冰菓室裡的燈光都畫得讓人一秒穿越。 藏在畫裡的幽默感:有隻黃鼠狼偷偷現身在每一幅插畫中,像你一樣默默觀察世界。 每一頁都是一段「台灣人的日常」:早餐店、彩券行、二手書店、洗衣店……讀著讀著,好像就在走路回家的路上。 🎯 推薦給誰? 喜歡街頭散步、熱愛觀察生活小細節的人 對庶民文化、在地美感有共鳴的你 想送給離鄉的朋友一份「台灣味道」的你 喜歡插畫、熱愛台灣的你 看完會有像是翻開一本記憶筆記,驚喜地發現那些你以為忘了的生活角落,其實一直都還在心裡。

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