「要知老，但不能認老」這是我閱讀《50歲，怎樣生活最健康》印象最深刻的一句話。本書是知名醫師莊靜芬的長壽養生智慧，透過與母親－台灣國寶級女醫、防癌教母莊淑旂的養生觀念，一步步走入半百歲月中實踐的家傳養生秘笈。所謂「人生50才開始」，這正和本書有很大的呼應。莊醫師融合多年的養生智慧，不藏私和大眾分享，讓我們能不屈就於年齡，打造精彩的人生。 當中印象深刻的是，莊醫師強調早睡早起的好處，除了早晨能提供大腦一天最清晰的思緒外，因正常規律的作息，更能調整人體運作的最佳狀態，讓一天的工作能更加有效率。此外，我們都知道健康的身體是透過平常飲食來而，這一點莊醫師也非常呼籲飲食的習慣，以及該進怎麼樣的飲食為佳，還有相關的狀態要如何保健等等，實為一本很全面性的養生秘笈。 快樂和健康不會不請自來，不管是到哪一人生階段都需要正視健康帶給我們的影響。《50歲，怎樣生活最健康》主軸是長青族群，但其中的觀念也非常適用於各個年齡層，保健不只是年長者該做的事，就如莊醫師的母親-莊淑旂醫師，近百歲骨頭居然能自癒，這真的令人嘖嘖稱奇，但這也不難看出「保健」的重要性，從年輕保養至老，在關鍵時刻就能見證奇蹟。 和本書結緣，每個人生時刻都可以很精采。讓好的觀念從年輕開始扎根，若已到半白歲月也不用太過擔心，只要有心就能開始擁有健康生活，保持良好的心緒以及調整生活作息，閱讀莊醫師的《50歲，怎樣生活最健康》就能逐步實踐養生智慧！

在我80歲的時候，因為扁桃腺癌接受化療與電療，瘦了8公斤，整個人幾乎是皮包骨，當時西醫跟我說，這一生都不可能再有唾液分泌。沒有唾液的痛苦一般人很難想像，我找了很多醫生都說沒有辦法，後來透過朋友介紹我認識莊淑旂博士，才開始有了轉機。 莊博士聽了我的狀況後，仔細觀察我的一舉一動，臉上的表情、臉形、嘴形，甚至眼睛等等。她說我的眼睛太疲勞，看書不能一次看那麼久，最多30分鐘就要閉起眼睛休息一下，才可以繼續看；她也發現我耳朵前面的肌肉突出，叫我吃東西要慢慢咬，吃出食物的味道才行，她一邊講一邊舉起雙手按摩我的耳下腺，讓它鬆軟，也按摩我的肩胛骨，當時除了很痛，我也沒有什麼特別的感覺，後來莊博士要我去把嘴裡的東西吐出來，我還覺得納悶，唾液都沒有了，有什麼可吐的？ 可是，當我走到洗手間對著鏡子時，感覺好像有東西在嘴裡一點一點慢慢地流出，我嚇了一跳，心想怎麼可能，我遍尋醫師都無法治療的毛病，竟然在幾分鐘之內，就能稍稍恢復一點口水往外流的感覺，這讓我非常興奮，之後果然我的唾液分泌就漸漸有所改善，我也從中體會到莊博士的養生之道是如此簡單有效，從此開始每天依照她的提醒和叮嚀，睡好、運動、營養均衡。 90歲的時候，我身上還多了肺腺癌，但仍然堅持每天做一小時筋骨運動、60下伏地挺身，雖然帶病養生，一直到現在90多高齡，我還是抱持著樂觀的態度不放棄，身體狀況也不比60歲的人差。我慶幸自己在十多年前認識莊博士，從此開始重視日常生活的養生，恨不能在更年輕的時候就遇見她，或許可因此免於受兩個癌症之苦。 2015年莊淑旂博士安然離世，我心中滿滿的不捨，莊博士畢生奉獻於防癌研究、預防醫療與日常養生的推廣，受到幫助的人不計其數，我也是深受其惠，正好莊博士之女莊靜芬醫師撰寫完成《50歲，怎樣生活最健康》，其中記錄莊淑旂博士和莊靜芬醫師對高齡養生的看法和建議，我欣然推薦。莊博士是台灣的瑰寶，她的養生智慧值得讓更多人學習，我80歲時有幸得到莊博士親身指導，至今仍然受用，還能對抗癌症，如果能從50歲就開始，一定受益更多，希望這本書讓更多人習得莊博士的養生之道，莊博士的養生智慧若是能普及台灣，那就是台灣人的大福氣了！

高齡化成為台灣的常態已經是不爭的事實，眾多研究也推算估計於2025到2026年間台灣即將邁入超高齡社會，65歲以上的老年人口占總人口比率約2成。長照成為熱門議題，完善方便的醫療和社會型態的改變，長壽已經不再是稀奇事。 但長壽與健康並不劃上等號，《百歲人生：長壽時代的生活和工作》作者史考特（Andrew Scott）談及長壽說道：「長壽很好，但有效地讓健康餘命與平均餘命時間相等，這件事的價值超乎想像。」當長壽已經變成事實，如何拉長健康的時間才是當代人必須面對的課題，不在病榻上度過餘生，能安享晚年是追求的目標。 在《50歲，怎樣生活最健康》中，莊靜芬醫師分享了一則母親的軼事，讓人嘖嘖稱奇，莊淑旂博士在世時，93歲與家人出國，在旅途的過程中不慎跌倒骨折，不得不中斷整趟旅行。當時匆忙回台灣，診療的醫師認為莊博士的年紀太大，要仔細評估不得貿然開刀，但讓人意外的事情發生了——斷掉的骨頭竟然自行接合。眾人認為這是奇蹟，事實上，這是她多年養生成果發揮的療效。 莊靜芬醫師與母親有一套自己的家傳養生術。讓我們觀看莊淑旂博士的一天，於晨間時光的例行公事： ．一起床，在床上壓診、觸診、打診、排氣（20至30分鐘）。 ．喝溫開水約200cc。 ．三分鐘快速排便，排便後稍微休息，喝個茶。 ．上山運動。 觀照自己的身體、注重飲食、充足睡眠和運動，都是養生的不二法門。隨時檢查自己的「健康存摺」才能預防疾病與即時掌握身體狀況。在飲食方面，對於銀髮族而言，什麼該吃什麼不該吃？對此，莊靜芬醫師有自己的見解：「隨心所欲而不踰矩！」不要為自己劃下嚴格的設限，重點是淺嚐而止，愛吃不貪吃是她的飲食哲學，節制才能避免使身體過於負擔。 至於，在生活方面，有三個獲得心態健康的不二法門：自在獨處、開懷交友和快樂學習。長輩對於晚輩的擔憂是正常的，但學會放下與安排自己的生活，才能轉移焦點，放過他人，相對的也也放過自己。 因為傳承與實踐母親的養生哲學，如今70幾歲的莊醫師，熱衷參與馬拉松比賽，他的馬拉松經驗已有7年之久，甚至還會與好友參加國外的馬拉松比賽，腿力也日漸的增強。 只有健康，長壽才有意義。也別擔心來不及，只要有「為了擁有健康的餘生而努力」的念頭，就算50歲才注重養生也不晚。

這本書從二○一四年就開始整理，一開始是想要寫下母親莊淑旂博士從小教會我的許多養生概念，其中也有不少我和母親相處的情況，是記錄也是想和大家分享。我從年輕開始就實行母親的養生法，到現在健康且快樂的晉身為銀髮族，這本書就像是我在母親多年教導下，呈現給母親的學習報告書，遺憾的是，就在報告書即將完成的前一刻，母親卻離我而去。 母親在睡夢中安詳離世，正是許多人夢寐以求的壽終正寢，也是她一貫的主張――含笑而終，母親可以如此平靜、安詳的離開，就在於她多年堅持的健康理念與方法，不管環境對於她推行養生法是否有利，她依然不會被劣勢左右，不曾稍有猶疑，更不用談要她放棄畢生的追求，不為名不為利，只為了她心中那片無醫的樂土，我的母親就是這麼地認真、嚴謹、無私、堅持到底。 在這裡分享一件對很多人來說是非常不可思議的事情，在我記憶中，我從來沒有看過母親打瞌睡的模樣，即使是我自己，偶爾也會精神不濟、昏昏欲睡，忍不住瞌睡蟲上身，可是母親總是精神飽滿、兩眼有神，因為她自我要求很嚴格，對身體狀況的覺察十分敏銳，稍微感到疲累就會做做簡單的體操、按摩、排氣、休息，所以她不會讓疲累留在體內，也不會漠視身體的訊息，在疲累堆積之前就先消除，這也是預防醫學的理想境界。 我不算是母親教導下最認真、最努力的學生，也不像母親那麼嚴格要求自己，即使如此，每次出門在外我都會聽到不少讚美聲，稱讚我皮膚好、氣色佳、精神足、體力充沛等等，尤其是步入銀髮之年後更是如此。每每聽到這些稱讚，心中總是十分喜悅，這都是母親給的一切，這麼好又有系統的養生法，應該散播出去，讓我學習母親的腳步，再付出我所學盡力幫助別人，這是無形的力量，而文字就是其中的一個方式。 寫這本書的時候，我已是資深銀髮族，同時照顧著高齡的母親，尤其當我決定退休後，陪伴母親的時間更長，我們母女兩人常常對坐喝茶、吃甜點，與母親也有更多的機會閒話家常，彷彿又回到童年的時光，這對年過七十（當時的年紀）的我來說是何其有幸！所以，在書中內容談的雖然是如何照顧自己，也有不少是關於如何照顧家中的長者。因為和母親最後相處的時光裡，我有時是回到五十歲時，被母親照顧叮嚀的小女兒，有時又跨越了二十個年度，我已白髮，幸福的陪伴、照顧著母親，因此偶爾也記錄下年過七十的我，照顧九十多歲母親的一些生活點滴，或是從我的高齡患者中所得到的臨床經驗。 因為是從自身生活細細談起，我希望閱讀這本書的人能夠很輕易地進入養生世界，在理解後更認同母親和我的要求與理念，再進一步實踐在生活上，包括自己、父母、子女，真正幫助到每一位準高齡者或高齡者，而每一位照顧者或是被照顧者，都可以知道怎麼做更貼切、更簡單，也更有效率。如果是已經步入銀髮的讀者，千萬不要讓自己受限在年齡這件事，先要不知老，沒感覺到自己老，才能有無限可能，只要開始做就不嫌晚；而尚未步入銀髮的讀者，自己先學起來，用高齡的養生智慧來照顧長輩，同時也在儲備自己的老年資本。 當我們習慣書中的生活方式，心態就會愈來愈年輕，不容易老得快，在照顧好自己的同時，也要對家人、朋友奉獻一點時間和腦力，用心去觀察與對待，漸漸地影響身邊的人也開始照顧自己、照顧其他親人與朋友。就像是向水中投石激起的水花，一點一點往外擴散，若人人學得莊淑旂博士的養生方法，人人都可以是莊淑旂博士的傳人，帶著母親莊博士智慧的養生種子，撒向各地，期盼有一天，由母親始創的養生花朵能遍開大地，一直延續下去，像風車轉動，生生不息。 雖然很遺憾，沒來得及讓母親看到本書的出版，但也讓這本書顯得更有意義，對我而言，這本書是我對母親的思念與感恩，也像是母親仍在身邊叮嚀，未曾遠離一樣。最後送給各位一句母親常說的養生箴言： 「最好的醫師是自己，最好的醫院是廚房，最好的藥物是食物，最好的療效是時間。」 而我再加上一句： 「最好的營養是均衡，最好的運動是走路，最好的禮物是健康。而，健康是走出來的，病是吃出來的，氣是比出來的，煩惱是想出來的。」 所以，拿到此書別想太多，不管年齡，馬上開始照著做，就一定能愈活愈健康、精采！時間過得好快，這本書第一版上市至今已過了八個年度，要出版增訂版了。在校訂過程中，每一句叮嚀至今仍然可以產生長壽養生的智慧，我略增了我正在做的馬拉松運動紀錄，和大家分享健康的樂事！ 莊靜芬