很多孩子都有一個很可愛的時期：只要聽到「臭臭的」、「爛掉的」、或是「蟲蟲」，就會笑得特別開心。 《噁星米其林餐廳：廚神巴提克的美味祕方》就是一本很懂這種笑點的繪本。故事一開始就把讀者帶到一個很奇妙的地方：一間開在堆肥裡的餐廳。 餐廳的主廚，是一隻很有理想的蚯蚓巴提克。對人類來說，堆肥裡那些腐敗的食物、廚餘和落葉，看起來大概不太討喜。但在巴提克的世界裡，那些卻是最棒的料理食材。 在這間餐廳裡，規則跟人類的標準完全相反。食物如果太新鮮，反而不夠格端上桌；只有發霉、腐敗、甚至臭到極致的料理，才算得上真正的美味。 巴提克每天都很認真地研究新菜單，因為他有一個很大的夢想：希望有一天，自己的餐廳能得到《噁星米其林指南》的一顆星。 孩子讀到這些設定時，通常會笑得停不下來。因為那些看起來「很噁心但又很好玩」的料理，再加上色彩鮮明的插畫，真的很容易讓孩子一頁一頁讀下去。 你慢慢也會發現，作者其實在故事中給了我們一個小提醒：在大自然裡，其實沒有真正「沒用」的東西。那些被我們丟掉的食物，可能正是另一種生物的重要養分，也是生態循環的一部分。 所以這本書真的很有意思。除了讓孩子開心大笑以外，也而在不知不覺中的開始理解大自然的食物鏈、剩食和自然之間的關係。 🎯推薦給： 喜歡搞笑、誇張、甚至帶點「噁心幽默」繪本的孩子 想和孩子聊聊食物、剩食與自然循環的家長 對昆蟲、生態與自然世界感到好奇的小讀者 希望用故事帶入食育與永續概念的老師與教育工作者 書封來源：博客來

你有沒有想過，戰爭、饑荒、疫病，甚至這幾年愈演愈烈的熱浪、洪水與極端氣候，其實都有一個共同的推手——地球環境。 《絲綢之路》作者彼德．梵科潘在這本《地球之路》中，把焦點從帝國興衰與貿易路線，轉向更宏大的舞台：自然界如何推動人類文明史。他結合考古學、氣候研究與科學資料，帶我們走過火山爆發、小冰河期與能源爭奪，揭示氣候變遷與環境危機如何在不知不覺間主導人類的命運。 🌟讀這本書，就像重新打開「地球使用說明書」。你會發現，我們的存在其實是幸運的意外，也極其脆弱。文明的繁盛與崩壞，不只是人類自己的選擇，還有氣候、地貌與生態默默在背後推動。「人類不是地球的主人，而是地球的過客。」 這是一部震撼人心的生態史詩，也是一份迫切的提醒：如果我們繼續漠視環境永續，視自然為可揮霍的資源，下一場歷史巨變，很可能就會發生在我們眼前。 🎯 適合誰讀？ 喜歡宏大文明史敘事的你 想搞懂「氣候變遷到底跟我有什麼關係」的你 想在閱讀中找到面對未來方向的你 讀完後，你可能會更想珍惜今天呼吸的每一口空氣，也會意識到：隨手少用一個塑膠袋、少開一次車、支持永續商品，這些微小的選擇，都是在為人類的「未竟之路」增加希望。因為地球不是我們的舞台道具，而是我們唯一的家。 書封來源:博客來