從青草茶鳳梨酥到143ml臺啤杯——日本太太寫下她心中最可愛的臺灣
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從青草茶鳳梨酥到143ml臺啤杯——日本太太寫下她心中最可愛的臺灣

Rae Chen2025/10/17

這本書會讓你重新發現——原來,我們的日常這麼有味道。 當一個外國人,比我們更懂「臺灣味」,那是一種怎麼樣的感覺? 《日本太太嚴選臺灣好味與好物》是一本讓人讀著就會微笑的書。 作者小河知惠子,一位在臺灣定居多年的日本料理研究家,用外國人的新鮮眼光與生活者的腳步,記錄下超過一百種她最愛的「臺灣發現」。從青草茶鳳梨酥、滷肉飯、黑豆醬油、乖乖,到那個插滿筷子的果汁機與143毫升的臺啤杯,每一樣都被她寫得充滿人情味與好奇心。 她好奇為什麼臺灣的果汁機都插滿筷子? 為什麼每家滷肉飯味道都不同? 為什麼醬油膏、豆腐乳、烏醋這些小配角,能成為一桌菜的靈魂? 這些疑問,成了她愛上臺灣的入口。 閱讀這本書,就像跟著一位對臺灣充滿熱情的朋友,一邊逛市場、一邊聊故事。她從龍山寺青草巷出發,嚐青草味鳳梨酥;走進迪化街中藥行,尋滷包的祕密香氣;在超商貨架前發現那些外國人眼中奇妙又上癮的零嘴。她寫的不只是食物,而是背後的文化與人情味。 更貼心的是,書中還附上購買地點、伴手禮優惠券與實用食譜,讓你不只能「看懂」,還能「吃得到」。這是一場從味覺出發的文化散步,也是一封寫給臺灣的情書。 🎯推薦給 喜歡挖掘在地風味、收藏生活小物、熱愛旅行與料理的讀者。 或是想送給外國朋友、用一本書認識臺灣的人。 有時候,我們對自己太熟悉,反而忘了去珍惜。小河知惠子用異國的眼睛,看見我們早已視為理所當然的可愛細節——那一碗滷肉飯的鹹香、一口青草茶的苦甘、一支湯匙的花紋、一個塑膠袋的創意,都成了她筆下的驚嘆號。透過她的文字,我們重新意識到,這座島嶼最迷人的地方,不在遙遠的山海或名店,而是在每一個角落、每一個味道裡。也許這就是臺灣最獨特的魔力——平凡卻不平庸,樸實卻滿是故事。 讀完這本書,你會忍不住想說:「原來,我每天生活的地方,真的這麼可愛。」 書封來源:博客來

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他一在家你就不舒服?用「不黏不離」救回自己
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他一在家你就不舒服?用「不黏不離」救回自己

Rae Chen2025/09/22

週末一到,他待在家,你就心悶、耳鳴、睡不著;等他出門,你又立刻好多了。不是你矯情,這就叫做「丈夫在家壓力症候群」。 日本精神科醫師和田秀樹在《明明沒病,一看到老公就不舒服》把原因講得很直白:從「白天各忙各的」變成「整天黏在家」,那些累積多年的不公平會一次浮上來——家務都你在扛、沒有自己的空間、花錢要報備、經濟不夠自主……身心當然撐不住。 🌟 這本書主張把相處改成不黏不離。像合住室友一樣,有規則、有距離,反而走得久。做法其實很簡單: 先把「問來問去」改成「用寫的」。行程丟進共用行事曆或冰箱白板,他想知道就自己看;你不用一天回三次「幾點回家」。 家務別再全包。做到六成、能運轉就好。今天他煮,你就別在旁邊指導;明天你煮,也請他別評論。 金錢各自留一筆自由金庫。誰都不用對誰報帳,壓力自然少很多。 睡不好、作息對不上?很務實的做法是試試看「睡眠離婚」(分床或分房)。不是疏離,而是讓彼此睡好、脾氣也會變好。再替自己安排固定的Me Time,就算一週只有兩小時,也要守住。 還有,把能量花回自己身上:上課、見朋友、散步旅行,甚至開心追星(推活)都可以。那些被說「浪費」的事,其實都是在幫你充電;電充飽了,家裡的氣份自然也會好。 最難的一關,是如何把過度照顧收回來。把你長年全包的一項家務,挑一件交回去,放手不救火。對「我也要跟」的貼身陪伴要求,學會些「冷淡」而不是冷漠,這樣可以讓彼此都長出各自的生活能力。規則說清楚、界線抓穩,很多吵架自然就會消散。 最後你會發現,這本書的重點不是要教你把對方改造成「理想老公/理想太太」,而是把自己的生活活回來。獨處的空間不是疏離,是關係中的氧氣。在很多時候,比起離婚,更實際的是先把彼此的生活與相處模式重新設計好。 如果你正卡在退休同住的磨合期,今晚就做三件超簡單的事: 把明後天行程寫上牆(或丟進共用行事曆)。 決定一人負責一餐,另一人負責洗衣或收納。 各留一小時 Me Time,彼此都不能打擾。 給彼此一點距離,你會發現——不是你有病,你只是需要自己的空間;而那條界線,其實一直在等你畫下去。 🎯送給:退休後同住磨合中的伴侶、常覺得「他一在家我就不舒服」的人、想建立不吵架的分工與金錢界線的讀者、對「卒婚/睡眠離婚/推活」感興趣的人。 編輯小提醒:本文方法適用於一般磨合,不適用於暴力或虐待情境;請尋求專業協助。 書封來源:博客來

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