「多吃蔬果，有益健康」，這句話背後的觀念相信大家都不陌生：蔬果含有豐富的維生素與抗氧化物，是讓我們保持健康無可取代的必要元素。 不過，今天這本書卻要提出一個相反的主張：對於保持健康來說，植物性食物不僅不是必要的，甚至可能對身體帶來各種潛在傷害，引起發炎、加劇自體免疫問題，甚至影響情緒和性慾。 拆解植物營養素的神話——你的營養，我的毒藥 在可食用的植物中，含有許多被人體視為毒素，需要被肝臟代謝解毒的物質。即便不是生物化學上的毒素（如草酸、凝集素），也會干擾生理機能，引起發炎和慢性傷害。 舉例來說，我們經常聽到某些只有植物上存在的化合物——像是花椰菜中的蘿蔔硫素，可以提高我們的抗氧化力，幫助細胞抵抗氧化傷害。因為氧化傷害也和老化與癌症有關，這些神奇物質常常被冠上「抗癌防老」的光環。然而，許多宣稱具有抗氧化效果的植物化合物，其實都會在人體中造成促進氧化的效果。 蘿蔔硫素是十字花科植物上的「防禦分子」，它不存在健康的植物身上，只有在植物受傷、被咬碎啃食的時候才會產生。這種強力的促氧化物質會傷害細胞物質和DNA，為了抵銷傷害，動物會啟動自身的抗氧化手段，暫時提高自身的抗氧化水平。換句話說，花椰菜強化人體抗氧化力的方式，就是對人體造成氧化傷害。 可是，植物中不是還有許多珍貴的營養成分嗎？比如鐵、鎂、維生素C、維生素K等。然而攤開書中的營養學數據，就會發現植物來源的維生素不僅不均衡，吸收效率往往也比不上肉類。 肉類、特別是臟器肉類，也富含各種維生素。不同的肉類部位中有不同的營養價值，只是某些部位在特定飲食文化中很少食用、或者以破壞營養的方式保存肉食，從而造就了只吃肉會缺乏維生素的誤會。 事實上，某些維生素僅存在於肉類中——但沒有任何維生素是植物獨有的。 說到這裡，保羅醫師在《肉食密碼》中提出了一個關鍵概念：植物和動物的底層系統，有著根本上的差異。 植物的生活方式與動物不同，身上的營養素也以不同於動物的形式存在。所以植物上的物質即便不是防禦動物用的毒藥，也是動物難以利用的。這讓草食動物必須大量進食，花時間消化，並維持閒散低能量消耗的生活方式，才能生存。 但是，從此不吃任何植物，只吃動物，真的可行嗎？ 植物性飲食的反例：因紐特人的生活方式 從航海時代開始，水手們發現食用富含維生素C的水果可以預防壞血病，自此之後，蔬果便逐漸成為健康觀念中不可或缺的必要角色。 二十世紀初，人類學家史岱凡松（Vilhjalmur Stefansson）提出了一個在當時的極為叛逆的主張：人可以僅靠吃肉和喝水，保持健康。為了證明此事，他在內科醫生們的嚴密監督下，進行了為期一年的純肉飲食法，期間沒有食用任何的植物性食物。 一年過去，他不僅同樣健康，也沒有罹患任何營養不良或其他醫師預期的健康狀況。事實上，在提出這個主張前，史岱凡松就已經用這樣的飲食方式生活了五年。在他與加拿大地區的因紐特族群生活時，不僅從來沒聽過壞血病，更沒有風濕性關節炎或其他現代疾病。這個族群靠著肉與水，在嚴酷的環境中，延續了千年的健康。 食用植物是一種替代選項，而不是「最佳選擇」 歷史告訴我們，在人口爆炸、氣候劇烈變化的環境下，唯有仰賴植物性飲食和農作才可以養活群體。 但只要能取得肉食，人總是會吃肉；這是我們生物上的原始設定，也是健康的最佳解。 《肉食密碼》這本書中，不僅收錄了數篇改採肉食飲食後健康狀況改善，自體免疫疾病緩解的見證。書中最精采、最詳盡的篇章，是對各種動植物食物的營養分析，和對過去許多「植物GOOD紅肉BAD」的研究進行的分析和破解。 就算你覺得自己離不開植物性飲食（如同我離不開桌上的咖啡），來點辛辣反骨的科學不僅能刺激大腦，也能在這個追求健康宛如追求流行時尚的時代裡，反思健康飲食潮流中的躁進與盲點。

你有沒有過這種經驗？第一眼看到一個人，就直覺覺得「這人很有精神」、「這個人不好惹」、「他一定很會吃」？別懷疑，你不是亂猜，而是早就啟動了人類最古老的觀察力——看臉。 《從臉看男人女人》這本書，就是要把這種「看臉功夫」系統化、說清楚。全書以《黃帝內經》為根基，加上作者多年臨床經驗，告訴你：臉，不只是用來照鏡子和自拍的，而是一張會說話的生命說明書。 先從頸項說起。你一定注意過，很多男人脖子又粗又壯，女人多半纖細修長。這可不只是審美差異，而是生命力的外顯。頸項粗實、顏色明亮的人，通常氣血足、精力旺，做事衝勁十足，性致也不低；反過來，如果脖子凹凸不平、色澤暗沉，往往暗示人生路比較顛簸，體力和運勢都容易卡關。脖子，真的比你想像中誠實。 再來是人人關心的話題——吃與慾望。俗話說「民以食為天」，能不能吃、會不會吃，從嘴唇一看就知道。口唇紅潤飽滿的人，多半脾胃好、懂享受，人生不太委屈自己；嘴唇乾裂、顏色淡的人，可能不只是水喝太少，而是身心都處在「不夠滋潤」的狀態。飲食男女的祕密，其實早就寫在嘴上，仔細看就知端倪。 說到面子，怎能不提鼻子？鼻子是名副其實的「面子之王」，管呼吸、管氣勢，還會偷偷釋放性訊息。鼻樑高挺、鼻骨分明的人，通常行動力強，人生走得立體又有畫面；鼻孔大小、鼻翼厚薄，也都和生命品質息息相關。 接著抬頭看看額頭和頭形。別以為聰不聰明只看成績，額頭早就先爆料了。額寬且高的人，多半懂得看人、善於變通；額頭黯濁、紋路一堆，常代表腦袋不清楚，事情越做越累。短頭型的人做事踏實可靠，但創意可能略嫌保守；圓頭窄額的人，看起來圓融可親，實際上腦筋動得飛快，精明得令你嚇一跳。 真正藏不住心事的，是眉毛和眼睛。眼睛是靈魂之窗，眉目之間，情慾真假一覽無遺。眉毛濃淡、形狀整不整，直接反映一個人情感的濃度；眼神清澈、穩定的人，多半重情重義；目光飄忽、閃躲的人，說話再動聽，也得多觀察一下。臉色紅潤、義氣滿滿的人雖然熱情，但也要小心，腦心血管的壓力，往往跟著熱血一起來。 最後別忘了耳朵。耳朵代表腎氣和先天底子，耳位高、輪廓清楚的人，精力旺、責任感重，也特別愛管閒事——不是八卦，是看不下去。腎氣足，人生就站得穩，遇到風浪也不容易倒。 《從臉看男人女人》不是要你以貌取人，而是教你看懂表象背後的身心訊號。臉每天都在提醒我們：身體怎麼了、情緒怎麼了、生活過得好不好。懂得看臉，不只是識人，更是自我照顧與養生的開始。 下次照鏡子時，不妨多看一眼——你的臉，正在跟你說話呢。

人這一生，到底是靠著什麼維持健康與活力？ 有一個多數人忽略了一個古老而深刻的觀念——生命有其節奏，健康也需要與時俱進。但話說如此，到底要如何實踐健康的關鍵呢？幸好有莊靜芬醫師的《男女三春：改善體質，恢復健康的三個人生關鍵》一書，延續其母莊淑旂博士的研究，以中醫經典《黃帝內經》為底蘊，結合現代醫學，重新描繪了男女的生命發展軸線。 從「女七男八」的節律談起，書中指出：女性以七年為一階段，男性則以八年為一階段。腎氣充盛或衰退，影響著身體構造、激素水平、情緒狀態乃至衰老速度。於是，「三春」的概念應運而生——人生如四季更迭，皆有關鍵時刻，只要掌握節點並適時調養，便能為健康奠定深厚基底。 編輯覺得這本書根本堪稱為「人體聖經」！鉅細靡遺介紹人一生或遇到的問題，以及如何在各個階段讓健康加分。難得的是，本書特別提及男性三春概念。 男性同樣擁有三個生命轉折點：轉大人期、射精期與初衰期。轉大人時，筋骨與氣血快速發展，飲食與運動會深刻影響未來體質；射精期開啟後，生殖系統進入成熟，需要懂得「養精蓄銳」，才能讓身心運作更平衡；而初衰期則像是分水嶺，若在此時重視肝腎調理，便能延緩退化、保持活力。作者提醒：男性也有更年期，只是常被忽視與低估。有了這本書，讓你重新理解男性一生的健康藍圖。 此外，莊醫師特別強調「藥食同源」：廚房能成為最好的藥房，一碗湯品、一道家常的料理，都能成為滋養身體的良藥。其中介紹的轉骨方、月子菜單與補精食譜，不是流於傳統偏方，而是兼具營養、體質調和的深思設計。 了解自己、順應節氣、吃得對、睡得好，是人人都可以做到的事。面對更年期、月經不適或初老徵兆，也不必恐慌，只要調整步伐、擁抱變化，身心便會慢慢回歸平衡。不管是哪個階段，願我們都能在三春之中，找到屬於自己的節奏，活出自在恬淡、安然踏實的人生！

你知道嗎？我們每天手中那杯熟悉的咖啡，不只是一種習慣或提神的工具，裡頭還藏著一個被科學界譽為「健康小金礦」的成分——綠原酸。我們喝進的綠原酸，能保護眼睛、調節血糖、降低心血管風險、提升代謝、幫助減重，甚至讓皮膚更有光澤！當你知道這些功效後，每一口咖啡都會變得更美好、更安心。 這本《綠原酸：咖啡健康的關鍵密碼》，就是告訴你綠原酸的奧妙之處！作者把嚴肅的醫學研究，轉化成人人都能理解的文字，讓你邊閱讀邊點頭：「啊，原來如此！」你會發現，咖啡不只是味覺享受，它其實是健康生活的一部分。輕焙、中焙、重焙的差異，竟然還牽動著綠原酸的含量，這些知識讓人立刻想去挑一杯最適合自己的咖啡來細細品味。 美味的咖啡豆裡有豐富的綠原酸(圖來自免費商用圖庫pixabay) 《綠原酸：咖啡健康的關鍵密碼》帶你重新認識咖啡，認識綠原酸，並且認識一個更好的自己。喝咖啡，不再只是口腹之欲，而是享受，也是養生！它不只是一本「介紹咖啡成份的書」，更是一份「健康指南」。讓咖啡愛好者更有理由愛咖啡，讓追求健康的人多一個簡單又愉快的選擇。當你讀完這本書，再也不會因為「喝咖啡到底好不好」而猶豫。相反地，你會更期待每天的那杯香氣，因為你知道，它正悄悄幫助你抵抗老化、保護身體、維持活力。 如果你是咖啡愛好者，這本書會讓你愛咖啡的理由再多十倍；如果你正追求健康，它會讓你驚喜發現，原來享受與養生可以同時擁有。這個迷人的香濃氣味，是一股小小卻強大的力量，正在守護你的健康喔。

編輯前言▎《甲狀腺的療癒奇蹟》與《肝臟淨化的飲食聖經》一直是醫療靈媒讀者心中不可或缺的經典著作。當繁中版版權到期後，熱情的讀者們聯繫上了出版社，希望我們能重新取得出版權，好讓這兩本書能繼續陪伴更多人走在療癒與健康的道路上。 就在這時，與我保持聯繫的朵媽，也提及了這兩本書，甚至談到修訂翻譯的構想。這樣的心意，正好與讀者的期待、出版社的願景不謀而合。 於是，我們簽下了版權，並在今年終於迎來全新的出版。這不僅是一個出版計畫的完成，更像是一場來自讀者、作者與出版社三方共鳴的美好奇蹟。 譯者序全文 非常開心《甲狀腺的療癒奇蹟》和《肝臟淨化的飲食聖經》這兩本書能夠再次被翻譯並重新出版問世，也感謝晨星出版社勇敢接下這份極具意義的任務。 其中，《肝臟淨化的飲食聖經》是對我影響最深的一本書。它讓我深刻體會到：「肝若健康，人生就是彩色的。」這句話曾經對我來說只是廣告詞，沒想到竟如此真實，甚至遠超出我們的理解——深得多，也廣得多。 這兩本書中提到的甲狀腺與肝臟，實際上涵蓋了現代人大多數的健康困擾。從器官層面來看，這兩者的功能失調常常與我們常見的各種症狀息息相關。而在所有醫療靈媒（Medical Medium）系列書籍中，有一個核心觀念也被反覆闡釋得十分清楚：大多數疾病的成因 = 病毒 + 毒素。 除了說明疾病的根源，書中也提供了預防與療癒的方法，讓人不再無助，而是能夠實際採取行動。 自2015年醫療靈媒在第一本書《醫療靈媒：神秘與難解疾病》中提出多發性硬化症（MS）源自EBV病毒之後，到了2022年，哈佛醫學院與史丹佛醫學院也陸續發表研究，證實了這樣的說法。越來越多的研究也指出EBV與各種自體免疫疾病的密切關聯。這不僅印證了醫療靈媒資訊的前瞻性，也顯示它是一個引領性的療癒體系。 我自己也曾在年輕時診斷出甲狀腺亢進。那時候我覺得身體背叛了我：為什麼要一邊長大，一邊卻又攻擊自己？這樣的矛盾讓我困惑、憤怒，甚至放棄了繼續治療，只覺得「就爛到底吧，反正身體也沒站在我這邊」。 直到我讀到《甲狀腺的療癒奇蹟》，才第一次聽到一個讓我落淚的觀點：身體從不會攻擊自己。那所謂的「自體免疫」，其實是身體為了保護我們、對抗外來病毒所做的努力。那一刻，我與身體和解了。我知道肝臟和身體一直無條件地在努力保護我，從未背叛過我，反而是我誤解了它太久。 很多時候，我們之所以受傷，不只是來自疾病本身，更來自外界與我們內心那一道道負面的聲音。那些批評、懷疑與自責，會傷害我們的靈魂。尤其在療癒的路上，常被告知「是你身體出錯了」「你在攻擊你自己」，這讓我們逐漸失去對身體與生命的信任，也喪失了與自己靈魂的連結。 但語言是有力量的，我們對自己說的話會塑造我們的信念。請記得，常常對自己與身體說出慈悲與愛的話語。了解他們無條件地為我們付出，透過正向的語言與神經元連結，我們能讓大腦與靈魂對話，重新找到靈魂的聲音與力量。這樣的內在對話，會幫助我們回到對的頻率，回到真正的自己。 醫療靈媒資訊所帶來的療癒，不只是針對身體層面；情緒與靈魂層面也深受影響。當身體越健康、毒素越少，我們連結靈魂的能力也會越強大。醫療靈媒的療癒資訊，在身體、情緒與靈魂各個層面，都能帶來深刻的支持與改變。當我們重拾健康與主控權，也會更深地與自己的靈魂連結，因為——我們就是靈魂，靈魂就是我們真正的樣子。

前陣子暢銷的醫療靈媒《肝臟淨化的飲食聖經》和《甲狀腺的療癒奇蹟》，當中的天然蔬果汁能治癒人體。例外還有一門名叫「布魯士根菜汁療法」也是運用蔬果汁來強健身體喔！ 長久以來，我們的生活習慣、飲食結構，其實早已遠離自然，讓身體長期處於亞健康甚至是疾病狀態。一位來自奧地利的自然療法師──魯道夫．布魯士（Rudolf Breuss），在半個世紀前便提出了一種簡單卻影響深遠的健康革命：布魯士根菜汁療法。晨星出版這本《不用刀的手術：布魯士根菜汁的神奇配方》提供你最天然的健康養生法，每天喝進純天然營養，讓身體排毒又無負擔！ •全球風靡的自然療法 布魯士生於1900年，他不是醫生，卻擁有對自然與人體關係的深刻洞察。長年研究藥用植物與自然療法的他，堅信「疾病是人體失衡的結果，而自然才是恢復平衡的最佳力量」。於是，他設計了一個看似簡單、卻經過科學思維驗證的配方：胡蘿蔔、甜菜根、西芹根、馬鈴薯與蘿蔔，五種來自大地的根菜，榨汁飲用，輔以適度的斷食與生活調整，幫助身體啟動自癒力。 •為何根菜汁能「不用刀」？ 現代醫學固然在手術、藥物、放療上取得巨大進步，但也存在副作用與風險，甚至部分患者在傳統療法後仍復發。布魯士根菜汁療法並非取代醫療，而是透過「營養療法」的概念，給予身體足夠的微量元素、植化素與天然能量，讓細胞重新活化，讓免疫系統恢復工作。 📝五種根菜各具功效： ✅胡蘿蔔：富含β-胡蘿蔔素，保護細胞免受自由基傷害。 ✅甜菜根：含豐富鐵質與抗氧化物，促進血液循環。 ✅西芹根：調節血壓、幫助排毒。 ✅馬鈴薯：維持胃部健康，緩解胃酸過多。 ✅蘿蔔：促進消化，改善代謝。 這些營養素共同作用，就像為身體按下「重啟鍵」，幫助修復受損細胞，抑制腫瘤生長，平衡體質，宛如進行一場「不用刀的手術」。 •不只是配方，更是健康哲學 《不用刀的手術：布魯士根菜汁的神奇配方》，不只是告訴你怎麼榨汁，而是帶你理解自然療法的科學基礎**，並結合作者多年醫藥背景與實證經驗，揭示如何用最簡單的方式，啟動體內的自癒力量。 布魯士告訴我們：當我們尊重自然，身體就會給出最美的回饋。現在就開始，為自己調一杯來自大地的療癒飲品，讓健康重生👍

在追求健康的時代，許多人不斷尋找既天然又有效的飲食方式，而小麥胚芽正是其中最值得被重視的一種食材。這微小的胚芽，就是小麥生命的根源，也是人類最佳的天然營養來源。 自古以來，《本草綱目》中便有記載，小麥胚芽能養心安神、健胃降壓、補益身體。隨著現代科學的進一步研究，更證實了它的價值。美國哈桑博士早在1951年便指出，半杯小麥胚芽所含的蛋白質甚至優於四顆雞蛋，顯示其營養密度極高。現今的營養學更強調它在抗氧化、降血脂、降血糖及預防退化性疾病方面的卓越功效。它所含的維生素E能清除自由基，延緩細胞老化；其豐富的膽鹼能保護肝臟、增強腦部運作；再加上優質的植物油，更能協助改善心血管功能。 對現代人而言，小麥胚芽的意義不僅在於營養均衡。工作壓力、三餐不定、油脂攝取過多，早已成為健康隱憂。而小麥胚芽，正好能以最天然的方式彌補這些缺口。它能增強免疫力、改善體力，並在日常中逐步降低慢性病的風險。無論是年長者需要延緩退化、兒童與青少年需要促進成長，還是素食者必須補足蛋白質，抑或是忙碌的上班族想要抗疲勞、恢復專注力，小麥胚芽都能成為不可或缺的健康後盾。 更難得的是，小麥胚芽不像一般健康食品那樣有草腥味或副作用。它沖泡後呈現溫潤的奶黃色，散發出淡淡麥香，接近傳統飲食的口感，讓人容易長期接受與持續食用。對於講究自然飲食的人來說，小麥胚芽不僅是一種營養補充，更是生活品質的提升。 《神奇的小麥胚芽》這本書，正是為了幫助更多人理解這份來自大地的珍貴食材而撰寫。作者以嚴謹的態度，深入剖析小麥胚芽的營養成分與保健功效，並結合學理基礎與實驗數據，讓讀者能以科學角度認識它的價值。更重要的是，書中強調了正確的飲食觀念：唯有透過真正天然的食物，才能有效預防疾病，甚至改善體質，這才是最根本的食療之道。 健康不必依賴昂貴的藥物，也不需要複雜的食療方式。只要每天適量攝取小麥胚芽，便能在無形中為身體打下堅實的基礎。翻開這本書，你將明白，健康從不需要遠求，它其實一直就在我們日常的餐桌上。

當你總是感到疲倦、體重忽上忽下、腦袋昏沉，甚至情緒像坐雲霄飛車般難以掌控時，你是否曾懷疑過——這一切背後，或許並非單純壓力或生活習慣的問題？《甲狀腺的療癒奇蹟》將為你揭開真相，帶你走出長期慢性病與亞健康的迷霧，重新奪回能量與健康。 由全球暢銷的醫療靈媒安東尼．威廉撰寫的經典之作，早已在世界各地幫助無數人重建健康。如今，由台灣在地實踐者「阿朵一家的醫療靈媒生活實踐」朵爸、朵媽重新翻譯，將這份珍貴的健康藍圖用最貼近台灣讀者的語言傳遞，讓我們更能真正落實書中的療癒方案。 作者指出，許多困擾你的症狀——包括慢性疲勞、甲狀腺功能低下或亢進、水腫、肥胖、燥熱、暴瘦、心悸——背後的「隱形元兇」可能就是 EB 病毒（EBV）。它並非一蹴可幾地造成疾病，而是悄悄地分四個階段侵入，最終在第三階段扎根於甲狀腺，削弱它的荷爾蒙產生能力，讓你的新陳代謝和免疫系統陷入混亂。 然而，好消息是——你並非無能為力。書中精心設計了「九十天甲狀腺重建計畫」，依照你的身體狀況與需求，提供三種靈活組合的療癒方案： 📍方案A：肝臟、淋巴與腸道排毒月，幫助身體清除長年累積的毒素與代謝廢物。 📍方案B：重金屬排毒月，徹底趕走傷害神經與免疫系統的隱形金屬污染。 📍方案C：甲狀腺病毒清除月，直擊 EBV，恢復甲狀腺運作的關鍵一步。 安東尼還為讀者準備了甲狀腺專屬飲食指南與美味食譜——不只是「療癒」，更是「享受」✨ 你會發現，朝鮮薊能為甲狀腺補充關鍵營養，蘆薈能協助腎上腺並排出體內輻射，蘆筍能抑制病毒生長，而富含碘的大西洋海藻則像甲狀腺的防禦盾牌。除此之外，還有更多平價易得的超級食物！書中收錄了令人食指大動的食譜，例如暖心的甲狀腺療癒高湯、滑順香甜的療癒果昔，以及健康爽口的朝鮮薊番茄沾醬蔬菜脆片，讓你在恢復健康的同時，也能擁有味蕾的滿足。 這本書不只是一本健康指南，它更像一位細心的私人顧問，帶你了解自己的甲狀腺——那個身體裡最容易被忽視，卻同時掌握著新陳代謝、能量與情緒的「第二個大腦」。當你能夠理解它的訊號、給予它需要的支持，你會發現許多困擾多年的症狀不再無解。 如果你渴望擺脫慢性疲勞、恢復體態與活力、擁有穩定的情緒與清晰的思緒，這本書將會是你生命中極具價值的投資。打開書頁，你將獲得的不僅是療癒甲狀腺的方法，更是一條通往全身健康的康莊大道。翻開《甲狀腺的療癒奇蹟》，讓你的身體重新啟動，迎接充滿能量與光彩的每一天。

你有沒有過這種感覺？明明三餐正常、生活也不算太亂，卻老是覺得身體哪裡怪怪的？莫名疲憊、免疫力低、老是小病不斷？醫生給藥、朋友推薦各種保健品，但症狀卻怎麼都好不了？現在，答案來了！《細胞分子矯正醫學聖經》將帶你徹底翻轉對健康的認知！從細胞開始，打造全新健康人生喔！ 我們全身上下的細胞，都是靠你每天吃進去的食物和營養素來打造，沒有任何一個細胞是靠藥物長出來的！這本書就是要帶你認識，什麼才是真正的「從根本改變」，讓你不用再被藥物牽著鼻子走。 細胞分子矯正醫學強調：補對營養，才有健康！它跟傳統醫學不一樣，跳脫「一種病吃一種藥」的迷思，而是根據每個人不同的體質和狀況，補給你真正需要的維生素、礦物質、必需脂肪酸和各種養分。你會學到怎麼選、怎麼吃、怎麼補，不再盲目亂花錢。 裡面也舉大量真實案例，慢性病、過敏、三高、憂鬱、疲勞……教你辨別營養品的迷思，避開市面上錯誤資訊的陷阱。並詳細說明各種營養素的功能、適合族群、建議劑量，讓你不用再「問Google」問到頭暈。 細胞分子矯正醫學已經幫助全球無數人脫離慢性病的苦海，別再讓健康只是醫院和藥品的專利，健康可以自己掌握！不論你是專業醫療人員，還是想保護自己與家人健康的普通人，這本書都能給你滿滿的實用知識和信心。醫師可以應用在臨床，民眾也能學會正確保養，每一分每一秒都在替自己的健康加分。 一本書，讓你重新相信健康的力量！

編輯小時候非常流行喝蔬果汁，尤其是西芹汁特別盛行。當時父親還購買了一台價格不斐的榨汁機，把很多蔬果丟進去榨，然後和大家說：「多喝蔬果汁有益健康，之後大家都要喝。」往後有好一陣子，家中都會榨很多果汁，但有些喝起來「菜味」實在太重了，因為沒加糖或調味劑，所以喝起來是最原始的蔬果汁，有些組合起來的味道實在是令人難忘。皺起眉頭也要把整杯喝完，這讓我的童年充滿許多「果汁」的回憶。 後來長大一些，才發現原來當時蔬果汁的推廣者是來自美國，名叫「安東尼˙威廉」的人。他是全球芹菜汁運動的創始人，並且蟬聯紐約時報NO1的作家。有些人對他另一別稱「醫療靈媒」更耳聞，這神奇的別稱可說是非常特別，遽聞是4歲時，他受到「高靈」的啟發，無師自通取得高靈的指示，為人、甚至是其他的生命帶來扭轉的奇蹟，令人嘖嘖稱奇！ 也因為神奇的氣質，以及推廣西芹汁等的好處，讓安東尼在全球都有鐵粉，紛紛響應他的「西芹生活」。當然，在台灣也有不少喜愛這個療法的粉絲。編輯收到來自保險業的工作者，因為壓力早讓她身心俱疲，連帶身體也變差。然而喝了西芹汁後，居然逐漸改善身體體質，讓她身心靈獲得良好的幫助。當大家知道安東尼˙威廉的經典書新翻譯《肝臟淨化的飲食聖經》後，立刻受到不小的矚目，這邊告訴大家這本書為何值得一讀📚 ㊝適合的讀者： 1、肝臟問題者，如：肝炎、肝硬化、身體發炎的人。 2、對於飲食療法有興趣者。 3、想變更健康的人。 ㊝本書特色： •由「阿朵一家的醫療靈媒生活實踐」的朵爸、朵媽重新翻譯，身為台灣在地實踐者是美國IIN認證Health Coach健康諮詢師，將醫療靈媒的資訊在台灣扎根，能貼近原意與確實傳遞醫療靈媒給大眾的訊息。 •全面破解肝臟問題，針對肝臟這個靜默卻無比重要的排毒器官有更深入的了解，指引你解決肝脂肪、體重增加及老化等症狀。運用救肝食譜，簡單方式就能清除體內毒素，強化肝臟的免疫系統。 •有效的排毒療癒計畫與工具，告訴你三天為一單位的飲食計畫「3：6：9排毒法」，和美味又健康的救肝食譜，如：救肝蔬果汁、救肝果昔、救肝沙拉等，讓你三餐、點心都能完善護肝喔！

你喜歡喝茶嗎？編輯非常熱愛喝茶，每天都要來上一杯才覺得滿足。 但愛喝卻不代表「懂」茶。一般常見的紅茶、綠茶、青茶是指製作方法，不同的發酵程度造成茶的顏色不同，而被命名。 六大製茶方法 你喜歡什麼茶呢？ 喝對茶也能輕鬆養生喔。《泡杯養生茶》一次給你37種私房茶療，女生愛的活顏抗老茶、長青族愛的保健養生茶，從茶療中的中藥詳細解述，所以一定喝的心安又有根據！編輯精選幾種你一定會愛的好茶，在家就能補氣、提升免疫力。 🌺桑椹青春美白飲 女性最想要的水潤感的白皙肌膚，除了保養品以外，也需要由內保養才行！桑椹是「抗氧化界」的明星水果，多喝桑椹汁能阻斷黑色素生成，並提高免疫力、延緩衰老喔！ 養顏美容的桑椹(圖來自免費商用圖庫pixabay) 🌺蔥白生薑免疫茶 最近天氣寒冷又潮濕，冷冽的寒風刺骨，寒氣逼人下就是容易感冒。尤其最近是病毒傳染高峰期，好的免疫力可以改善過敏或感冒的前兆，增強抵抗力來緩解身體的不適。 好薑可以暖胃、怯寒外，再佐以蔥可用於感冒頭痛及具殺菌功效，經常引用便可促進新陳代謝，緩解感冒的效果。非常適合各年齡層飲用， 好喝的薑茶去寒氣(圖來自免費商用圖庫pixabay) 🌺蜜香甜藕汁 你喜歡吃蓮藕嗎？編輯非常愛吃蓮藕，因為不管是涼拌、入湯，甚至製成蓮藕粉都非常好吃。蓮藕效用多，富含維生素B、維生素C、鉀、鐵、單寧酸，是體弱多病者上好的食材，能養氣補血、膳食纖維助腸內蠕動。尤其女性喝甜藕汁可達舒緩經痛的效果，讓經期可以順暢。 百搭蓮藕，好吃顧健康(圖來自免費商用圖庫pixabay) 🌺菊花枸杞明目茶 這款堪稱編輯愛用茶！從事長時間盯著電腦的工作，以及大量3C充斥生活，眼睛非常容易疲倦，有些人會補充葉黃素，但也可以準備一壺菊花枸杞茶來護眼喔，甚至也能養肝。菊花枸杞茶非常容易購得，很多通路都有販售這種茶，但也可以自行到中藥行抓藥材，依自己想喝的量來沖泡，對於長期用眼、熬夜工作者必備飲品，可多加飲用。 常見的菊花枸杞茶(圖來自免費商用圖庫pixabay) 喝茶是個好習慣，除了方便還能補充營養喔。隨手就能取得的食材在家就能輕鬆泡，每日一杯茶，清肝補氣、潤燥排寒，有效恢復人體自癒力！輕鬆喝出好體質，氣色好、養生長壽樂開懷！

冬天冷得讓人不想下床，尤其月經一來，讓人只想窩在被窩裡冬眠。對許多女性來說，月經不僅僅是生理上的變化，更伴隨著各種不適症狀，如經痛、腹脹、情緒波動等。這些症狀讓每月的那幾天變得異常痛苦。 但妳知道嗎？根據敏迪．佩爾茲的《月經週期斷食療法》這本書，女性其實可以根據月經週期的不同階段來調整斷食計劃，從而減輕這些不適，甚至改善整體健康。 ▋ 什麼是月經週期斷食療法？ 月經週期斷食療法（Menstrual Cycle Fasting Therapy）是一種根據女性月經週期的不同階段來調整飲食和斷食方式的方法。因為女性的荷爾蒙在不同階段會波動，這會影響她們的能量水平、代謝狀態和食慾。 這種療法的核心觀點是，透過正確的飲食選擇和斷食策略，女性可以更有效地管理月經症狀，促進健康。 ▋ 月經週期與斷食策略：如何根據不同階段調整飲食 （圖一：斷食週期表。照片來源：《月經週期斷食療法》） 女性的月經週期不僅影響情緒和體能，還可能與健康管理密切相關。了解如何根據不同週期階段調整飲食和斷食，可以有效改善身體狀況、促進荷爾蒙平衡。這裡，我們將深入探討如何根據月經週期的三個關鍵階段來調整飲食策略，幫助女性在每一階段達到最佳的健康狀態。 1. 能量高峰期（第1～10天與第16～19天） 在這兩個階段，女性的荷爾蒙水平較低，身體狀況穩定，適合進行較長時間的斷食。這時，胰島素和雌激素處於較低水平，有助於促進細胞自噬和進入生酮狀態，進而提升體內自我修復與代謝。 建議斷食長度：13~72小時 飲食風格選擇：益菌生酮飲食 修復重點：細胞自噬和生酮狀態 在月經週期的第1～10天，雌激素逐漸升高，並幫助卵巢釋放卵子。此時，對碳水化合物的過度依賴會影響胰島素與雌激素的分泌，這可能造成不平衡。建議此階段採取低碳水的益菌生酮飲食，並結合適度斷食，最大化細胞修復效果。 （圖二：益菌生酮飲食。照片來源：Canva資料庫） 到了第16～19天，雌激素和其他荷爾蒙開始下降，這是啟動長時間斷食的最佳時機，尤其是對於促進免疫系統、修復腸道和燃燒脂肪有顯著效果。 2. 蓬勃發展期（第11～15天） 在這一階段，雌激素和睪固酮達到高峰，女性的能量、情緒和動力都會有所增強。這是進行積極活動的黃金時期。 建議斷食長度： 飲食風格選擇：荷爾蒙飽餐飲食 修復重點：支持健康的腸道和肝臟 這段時間內，雌激素激增，會帶來更強的創造力和精力，並讓你變得更加健談。在這個時期，應該減少斷食時間，並將重心放在支持腸道和肝臟的飲食上。這樣可以幫助身體更好地代謝荷爾蒙，並排出多餘的毒素，特別是雌激素。 食物建議包括十字花科蔬菜（如西蘭花、花椰菜）、綠葉蔬菜、發酵食品（如酸菜、優格）等，這些食物有助於腸道和肝臟的健康，並促進荷爾蒙代謝。 （圖三：益菌生酮飲食荷爾蒙飽餐飲食，包括西蘭花、花椰菜、綠葉蔬菜等。照片來源：Canva資料庫） 3. 滋養期（第20天～月經開始的第一天） 在這個階段，身體需要更多的照顧和支持，黃體素達到高峰，對穩定情緒和調整月經週期非常重要。這時，不進行斷食是最好的選擇，避免對身體造成不必要的壓力，讓黃體素正常發揮作用。 建議斷食長度：不進行斷食 飲食風格選擇：荷爾蒙飽餐飲食 修復重點：降低皮質醇，支持黃體素產生 在滋養期，皮質醇會影響黃體素的生成，過度的運動或斷食會增加皮質醇，導致情緒波動和不安。這個時期最適合攝取更多的碳水化合物，如馬鈴薯、南瓜和豆類，以支持黃體素的產生，並保持情緒穩定。 這段時間，避免過度壓力，給身體充足的營養，會幫助你進入更平和的狀態，為月經的順利來臨做好準備。 * 月經週期斷食療法並非一種強制性的飲食方式，而是根據女性身體的自然週期來調整生活方式。透過理解和應用這些斷食策略，女性可以在每個月經週期中達到最佳的身體狀態，減少不適並提升整體健康。 如果你正在遭受月經折磨的痛苦，或許是時候試試這種結合月經週期的斷食方法，讓你的身體擁有更多的能量，迎接每個新的挑戰！