原來人生,也可以用一口飯記錄:《吃貨筆記。》暖胃也暖心
#精選書訊,生活風格,飲食文化,札記,吃貨筆記,孤獨的美食家松重豐的人生美味清單,松重豐,大塊文化,Catch

原來人生,也可以用一口飯記錄:《吃貨筆記。》暖胃也暖心

Rae Chen2025/12/11

你不覺得很神奇嗎?社群上只要有人在吃東西不管是拉麵、烤雞皮,還是便利商店的新商品,我們就會默默看完,然後突然覺得自己也餓了。看別人吃飯真的超療癒,甚至比自己吃還爽。 如果你也是這種「看吃播比追劇還認真」的人,那《吃貨筆記。》真的會讓你一翻開就愛上。 松重豐就是《孤獨的美食家》裡那位冷靜又溫暖的「國民吃貨大叔」,他把自己人生裡吃過最難忘的 50 道料理全都攤開給你看。 但他不是那種寫得很專業、很距離感的美食評論,比較像是在跟你邊吃邊聊: 「這碗麵好吃到我差點哭出來」 「那家小店阿姨對我超好,我到現在還記得」 「這道菜陪我度過人生最難熬的一段時間」 食物只是入口,故事才是後勁,而他寫的每一道料理,都帶著一點孤獨、一點溫暖、一點人生。 你會在書裡會遇見這些小瞬間: 在京都拍戲時,被一間小店的燉鯖魚救贖 在旅途中靠一碗湯麵撐過那種「突然覺得世界有點累」的深夜 從家鄉的小菜和白飯裡,再次找到自己的人生步調 讀著這本書,你也會發現原來我們的生命也可以被食物記錄得這麼好看。 🎯 推薦給 喜歡日劇日常感的人 熱愛探小店、街角美食、平凡料理的小驚喜 喜歡飲食散文,想透過食物理解一個人的人生與性格 想找一本讓人心暖暖、又讓肚子咕嚕叫的書 最後提醒你一件事:千萬不要空腹打開這本書。 不然你可能會突然打開外送app或開始查日本機票,甚至邊看邊感嘆:「吃東西怎麼可以這麼有意義啦。」它會讓你覺得:原來一口飯,也能把人生悄悄填滿。 書封來源:博客來

閱讀更多
不是每一顆甜點都能叫「台灣甜」——那些我們差點忘記的節慶糕點
#精選書訊,生活風格,圖文書,飲食文化,地方文化,臺灣甜,和菓子,大塊文化,Catch

不是每一顆甜點都能叫「台灣甜」——那些我們差點忘記的節慶糕點

Rae Chen2025/08/01

現在的甜點愈來愈美,但你還記得「家的甜」是什麼味道嗎? 現在的甜點琳瑯滿目,講究浮誇、創意、視覺衝擊,每一款都等著拍照打卡。但你有沒有想過,我們是不是在這樣的追求裡,慢慢忘了那些最原本、最熟悉的滋味——紅龜粿、湯圓、棗泥糕、月餅、肪片龜……那些節日裡的香氣,那些一入口就讓人安心的「老味道」。 🌟《臺灣甜:那些滋潤心靈的傳統節日糕點》這本書,就像一台會說故事的時光機,帶我們回到那個還能聞到香蕉油香、還記得乞龜十三格、還分得清湯圓和元宵的年代。 📖作者和菓子走遍台灣,記錄下十二個傳統節日與超過五十款糕點的故事——從節日的由來、民間信仰、在地老店,到職人手藝與代代相傳的做法。每一篇都像一封寫給台灣的情書,也像一封寫給自己記憶裡節慶味道的明信片。 你會讀到:「為什麼澎湖乞龜的龜殼一定是十三格?」 你會發現:「元宵和湯圓其實是兩種完全不同的食物!」 你甚至會因為一段歷史故事,重新對紅豆湯圓產生深深的感動。 這不只是一本介紹甜點的書,它更是一本帶我們找回節日意義與生活儀式感的書。 在日子過得愈來愈快、節慶變得愈來愈形式化的現在,我們更需要一些能「慢下來」的時刻——例如,在書中翻到那顆熟悉的紅圓,想起阿嬤總說:「吃一顆紅圓,保平安。」 🎯推薦給這樣的你: 節日一定要準備點心,重視儀式感的你 覺得「有些味道是再美的蛋糕也無法取代」的人 想和孩子一起認識台灣味、節日故事的爸媽 喜歡圖文書、看完還會立刻 Google 哪裡能吃到那些點心的甜點控 想送一本有溫度、有設計感又有故事的禮物給自己或親友的人 在這個大家越來越少過節、越來越少一起吃「有意義的糕點」的時代,這本書想做的,不只是讓你記得怎麼吃、吃什麼,而是提醒我們:記得這些味道,其實就是在記得我們是誰。 書封來源:博客來

閱讀更多