你曾經仔細觀察過你身邊的植物嗎？ 例如，開車或騎車匆匆路過的行道樹、漫步公園時見到的整片樹蔭或花花草草，又或者為了調劑心情而放在桌前的辦公室植物──遑論我們餐桌上出現的各色蔬菜水果，多元且豐富的植物可以說是我們生活中不可或缺的一部分。 這些還可以說是我們熟知的植物面貌；但在世界的不同角落，有些植物的面貌或許超出你的想像── ● 世界最龐大的花：生長於印尼叢林的大王花，直徑可以長達一公尺；而同樣生長於印尼的泰坦魔芋，它的花朵則可以高達三公尺。 ● 世界最多品種的花：從恐龍時代末期就存在的蘭花，如果不計算改良品種，光是野生蘭花就有2萬6千種。 ● 世界最長壽的樹：位於美國加州白山的刺果松（針葉林，松科植物），經學者調查發現，最高的樹齡甚至超過五千年。 除了上述提到的奇特植物，仔細想想，光是植物的構造和生存方式就讓人大為驚奇──它無眼無口，沒有手腳也不會移動；它不需進食，只要照射陽光就能製造養分，甚至可以長成高度達上百公尺的巨大樹木。 從種子到花朵，植物有自己的一套生存法則。《趣味植物》匯整55個有趣Q&A、插圖解說，帶你深入揭開這些生物的面紗，以下稍微分享幾個例子，與您聊聊有趣到讓人無法入睡的植物故事！ 【不會動的植物，要怎麼躲避天敵的攻擊？】 作為食物鏈的一環，植物當然也有天敵，經常會受到動物或害蟲的威脅，但植物沒有移動的能力，這樣要如何抵禦天敵呢？ 或許大家可以想像得到，有些植物會帶有毒性、尖刺或是糟糕的氣味，藉此嚇阻天敵。例如，烏頭、鐵線蓮、銀蓮花這類外觀漂亮的植物花朵，都帶有生物鹼毒素。 但最特別的是，植物還會招兵買馬，和不同生物合作來嚇阻天敵──相思樹會將尖刺提供給螞蟻當作棲身之所，它的樹葉會吸引螞蟻舔食，而螞蟻又具有守護自己領域的習性，進而阻擋其他害蟲入侵。 【為了生存的欺騙大賽──擬態】 我們都知道有些動物或昆蟲會「擬態」，藉由擬態成不同生物，用來捕捉獵物或躲避天敵──像是會擬態成花朵的蘭花螳螂、偽裝成樹皮的柿癬皮瘤蛾等。 但其實植物也會擬態，甚至表現不輸昆蟲。例如上述提到光是野生品種就高達2萬6千種的蘭花家族，其中就有不少擬態高手。 會開出花朵的蘭花屬於蟲媒花，會靠著顏色及氣味吸引昆蟲，通常會供應花蜜或花粉作為回報。但當中也有讓昆蟲搬運花粉，卻不給報酬的蘭花。 據說這是蘭花為了預防花粉沾到自己的雌蕊，避免自花授粉，並能確實在其他花朵個體授粉，達到異花授粉的目的──所以有些蘭花的唇瓣會很像雌蜂，有些蘭花甚至會學雌蜂散發出費洛蒙，受到吸引的雄蜂就會嘗試與蘭花喬裝的假雌蜂交配，發現無法交配後，只好帶著花粉離開。 被欺騙的雄蜂不會停留在同一朵花，但如果有其他喬裝成雌蜂的蘭花，還是會嘗試交配，如此一來就能將上一朵花的花粉帶給下一朵花，確實授粉。 這些奇妙的植物就生存在我們的生活之中！想要知道植物還有哪些有趣的構造或是功能，或是看似平常卻有著不容小覷的生存策略，不妨就翻開《趣味植物》一探究竟！ ※部分內容摘錄《趣味植物》。

聖經記載最早的人類—亞當與夏娃，乃由上帝利用泥土所捏造而來，創世紀的起初，在美麗伊甸園中，亞當與夏娃利用無花果樹的葉子編製裙子，成為人類自製的第一件衣服。 熱門電影《賽德克巴萊》陳述了1930年日本殖民台灣時所發生的抗日行動，電影配樂中所傳來的陣陣口簧琴聲音，乃是利用桂竹或者玉山矢竹加上銅片所製作，早年較常使用口簧琴的通常是年輕男性，除了在慶典上提高歡樂氣氛之外，也是男女戀愛的利器。當男生心儀某位女生時，就會邊吹奏口簧琴邊繞著對方跳舞，當女生看上眼時就會駐足欣賞，不喜歡則逕自離去。每當約會成功一次，就會在口簧琴的綿線上打一個代表女方家族的獨特繩結，這些「結」是未來嫁娶最有利的證據，長輩們認為，結越多越是象徵雙方兩情相悅。除此之外，由於每個部落之間母語皆有些微差異，且口簧琴的聲音也不同，因此不同族人所吹奏的口簧琴，在不知情的外人看來會以為只是純粹的樂器演奏，但實際上卻是「暗通款曲」，過去要獵殺部落亦是透過口簧琴來進行溝通，似「摩斯密碼」般的神奇，所以在日治時期遭到禁吹，違者要被砍斷手指。 從古到今，當人類出現在地球上，便開始與植物打交道，從此建立了千百萬年的親密關係。台灣這個蕞爾小島有著豐富植物資源，奇特多樣的地域差異和絢麗多彩的民族多樣性，包含了閩南、客家及最具有特色的原住民族群，在漫長的歷史過程中，利用植物的豐富經驗，各自透過文字、圖形、實物、語言和風俗習慣，一代代地流傳下來，部分經驗經過專家學者的研究、鑑別、整理、記錄，已為人們普遍知曉和廣泛使用，但是許多尚未整理和研究，也無正式文字記載的經驗，卻藉由反映在日常生活和傳統習慣中，成為各民族一種獨特的文化形式。隨著科學技術的進步與發展，世界經濟和社會生活快速變遷，迅速改變了人類生活的習慣與價值觀。科學家們已經注意到，民間利用植物的傳統知識是尋找新藥物、新型食品、新工業原料的巨大寶庫，為搶救這一寶貴的民族文化遺產，廣泛發展民族植物學的調查和研究已是刻不容緩。希望透過本書整理的台灣各個民族對植物的認識和利用，讓讀者了解人類活動與植物環境之間的相互影響，藉由照片與文字的描述，讓台灣民族植物的知識寶庫大放異彩！