夏天到了想吃冰，中醫師告訴你健康吃冰的方法

title：夏天到了想吃冰，中醫師告訴你健康吃冰的方法

 

昨天小編在看我們的IG，發現我們的作家Ovi最近在講夏天到了的吃冰、喝飲料秘訣，而且老實說最近各種便利超商都有新口味的冰淇淋，小編認為，要快樂度過夏天，實在不能不吃冰，所以決定分享一下Ovi在書中的見解。

 

在《中醫搞WHAT》書中，Ovi特別針對中醫的各種迷思一一解說或破解，其中有個迷思，就是中醫老叫人不要吃冰，甚至「吃中藥就不能吃冰？」讓我們看看Ovi怎麼說：

 

二、為什麼不能吃冰

 

我聽過身邊的朋友說過，他認為「吃中藥就不能吃冰。」

 

這句話其實對也不對，因為無論有沒有接受中醫治療，吃冰這件事都要注意喲！

 

人體有恆溫的特性，我們可以把人體想像成冰箱，冰箱都要維持在4℃的恆定溫度，才能夠防止對健康造成危害的細菌生長。我們也都知道，料理剛煮好時不要一下子就放入冰箱裡，因為冰箱為了適應這個高溫的外來物，必須額外努力工作，才能讓冰箱內的溫度降回原本的4℃。（但也不要完全放涼才冰進冰箱喔，因為食物低於60℃之後，細菌滋生的速度每小時會加快8倍，建議只要不燙手就快點冰進冰箱保存喔！）

 

接下來看到人體，人體要維持在36.5℃，是因為身體裡有許多酵素要在這溫度才能發揮最好的效果。如果我們吃了太冰的東西進入腸胃，就跟冰箱放入熱物一樣，身體必須耗費額外的能量，才能夠將這個冰涼的外來物加溫到酵素可以作用的溫度。一來一往之間，腸胃也花了多餘的能量來做這件事。若長時間如此消耗身體的「馬達」，久而久之，也會有受損的一天。而且，就像前述「熱漲冷縮」的道理，吃太多冰，也容易引起肌肉收縮痙攣喔。

 

話雖如此，吃冰這件事也不是完全被禁止，只要掌握五個原則，就可以快樂吃冰，開心長大（？）：

 

吃法：把冰在口腔裡融化之後再吞進去，小口吃。

時間：在白天、飯後吃。

運動：運動後先讓身體降溫後再喝冰的。

病症：如果確診新冠肺炎後，還有呼吸道症狀（咳嗽、喘），就要先避免吃冰。

經痛：容易有經痛症狀的女性，也要在經期前後避免吃冰。

 

炎炎夏日，希望大家都能健康吃冰！