聽到「癌症」這兩個字，大概沒有人不腿軟的吧？ 我們一般的觀念裡，得了癌症好像就只能走那條最辛苦的路：開刀、化療、放療。然後接著就是想到頭髮掉光、吐到不行、整個人虛弱到沒人樣的畫面。那種「不得不這樣做，但又怕得要死」的心情，真的很折磨人。 最近讀了西脇俊二醫師寫的這本《高濃度維生素C注射與斷糖：癌症治療新革命》，我的腦袋好像被敲了一下——原來，我們其實還有別的選擇？而且是可以不用那麼痛苦的？這讓人十分好奇。 這本書讀起來一點都不像那種艱深難懂的醫學論文，反倒像是一個很有經驗的醫生朋友，拉著你的手說：「來，我告訴你身體真正的運作邏輯。」讀完之後，我不只對癌症治療有了新看法，連對自己平常怎麼「吃」，都有了很大的反省。 作者把道理講得超直白：癌細胞這傢伙，根本就是個超級大螞蟻，它搶奪葡萄糖的速度是正常細胞的好幾倍！它就是靠糖分在長大、在擴散的。所以西脇醫師提出的策略很簡單粗暴，但很合邏輯——我們幹嘛要餵飽敵人？ 這讓我想到我們台灣人超愛喝手搖飲、吃甜點、精緻澱粉吃到飽。讀這本書的時候我一直在冒冷汗，心想我們這是不是在「富養」體內的壞細胞？書裡說的斷糖，不只是為了減肥（雖然瘦身效果也超好），更是為了把癌細胞餓到沒力氣作怪。這聽起來是不是比吃藥打針還要更讓人信服？因為這是我們每天三餐就能掌控的事啊！ 雖然這本書主打癌症治療，但我真心覺得，所有想要變健康、變漂亮的人都該看。而書裡也提到，這套方法對高血壓、糖尿病，甚至心理疾病都有幫助。這其實很有道理，因為把身體的代謝修好了，發炎反應降下來了，人自然就健康了。讀完後，我甚至有種衝動，想開始嘗試「減糖生活」，不為了治病，就為了讓自己精神更好、老得慢一點喔。

治療癌症出現新方法？ 許多人在確診癌症後，第一個想到的總是補充營養，到處打聽可以增強身體免疫力，或是有效抗癌的保健藥材或產品，想要在身體內建造強而有力的堡壘來對抗癌細胞，卻往往忽略將體內會增長癌細胞的因素踢出體外。 而其中一個會助長癌細胞在人體中肆意增生的因素，就是每個人在日常生活總會遇到的──糖。 「斷糖」是治療癌症必經選擇 意外嗎？沒想到糖竟然是癌症變嚴重的壞東西之一，尤其我們現代人已經難以脫離糖的掌心，尤其在這炎炎夏日，中午吃飽飯後來杯清涼爽口的含糖飲料，著實可以趕走逼人的暑氣和內心的燥熱，但想要對抗癌症，甚至預防癌症，「斷糖」就是你不得不做的選擇。 日本幡井診所院長西脇俊二專研癌症替代療法多年，透過注射高濃度維生素C和斷糖治療法，幫助數以百計的患者恢復健康，本身也藉由自行發明斷糖食譜成功瘦身近20公斤。 西脇俊二在《高濃度維生素C注射與斷糖》中也嚴正提到，「想治好癌症，不是要減糖，而是得斷糖。」並揭露了癌症病患在未斷糖後的悲慘下場。以下是其中一個例子： 「有個從岐阜縣每週來我診所，右腎臟癌轉移到肺部的60幾歲F女士。當時她肺部的癌灶逐漸擴散到6公分大，我開始幫她注射超高濃度維生素C後，她的體力逐漸恢復，1個月後癌灶停止擴散。可是，這時癌灶只是停止擴散，並未大幅縮小。 而且，F女士的中性脂肪也沒有降到150以下，我覺得很奇怪；因為中性脂肪偏高，很可能是體內多餘的糖變成脂肪，也就是「沒有斷糖」！ 『F女士，妳有沒有吃甜的啊？』 『沒有耶！』 但我心裡明白F女士已經吃了糖分。儘管如此，她一樣堅持自己沒吃，我也莫可奈何。結果7個月後，F女士因癌細胞擴散到右腕與右膝骨骼，再也無法行動，無法來我診所就診。9個月後不幸過世……我一看就知道他們有沒有確實斷糖。人體無法作為能量的葡萄糖會轉為中性脂肪，之後變成肌肉內層脂肪、皮下脂肪或內臟脂肪加以儲存。但人一斷糖，皮下脂肪減少，血管看似浮在身體表面。若說有斷糖但外觀全然未變，實在不合常理。而且，這些偷吃某些東西的患者，往往不敢跟我四目相對。 中性脂肪偏高嗎？因為你沒有好好斷糖！ 中性脂肪偏高不只會影響糖分，也可作為判斷標準。中性脂肪的正常值約100∼140，按照我的經驗，斷糖後中性脂肪可降到40以下，展現癌症的療效。 再者，空腹時的血糖值約80，但因血糖值很容易受到檢查前之飲食的影響，準確度不像中性脂肪那麼高。F女士或許只想『吃一點點』，吃了甜食或某些食物後，這種念頭卻煞不住，結果付出慘痛的代價。」 常會聽到身旁有人心情不好就會想吃甜食來療癒心靈，或許辛苦抗癌的F女士也是抱著這樣的想法，而人在想要「破戒」時，總是會用「吃一點點沒關係吧？」「明天再重新開始也無傷大雅吧？」的僥倖心態一天天過下去，但忘記我們吃下去的東西並不全然會隨著時間排出體外，而是透過這些「一點點」持續累積，導致後果難以收拾。 所以，下次若有想減肥，或是已經生病的你或親友或無法控制食糖慾望，請好好敦促提醒，以免造成難以挽回的悲劇。